Provenance: Bulgarie
Type: Viandes - Boeuf
Mode de cuisson: Four
Date: 01.01.2004
Ingrédients:
Cf. kiofftés beurre 50g 1 oignon émincé 70g concentré tomates 1 morceau de sucre 1 feuille laurier crème 1cs
Préparation:
Préparer des kiofftés à l'aneth. Réserver au chaud. Sauter l'oignon et les ingrédients de la sauce, cuire 10' à feu doux. Disposer les teftelis dans un plat à gratin, napper de sauce et cuire doucement 15'. Servir avec des pommes de terre ou du rizSource:
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