Champignons au riz


Provenance: Bulgarie
Type: Légumes
Régime: végétarien
Mode de cuisson: Poêler
Date: 01.01.2004

 

Ingrédients:

1 oignon
200g champignons
1/2 tasse de riz
1 tasse d'eau
huile d'olive
sel, poivre
persil

Préparation:

On fait dorer l'oignon râpé avec le riz, on ajoute un peu après les champignons et l'eau.
On assaisonne et on ajoute en fin de cuisson le persil haché.
Se mange froid.

Source:

Recettes Familiales Radeff

Vous aimerez (peut-être) aussi:

 


Recettes Fred Radeff
https://radeff.red/recettes
publiée sous
GPL License / CopyLeft licence libre   Creative Commons License CC by-sa.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de:

  • la recopier intégralement
  • mentionner les sources:
    • Recettes Familiales Radeff
    • https://radeff.red/ /recettes/recette?id=357
  • la partager dans les mêmes conditions