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En vacances, je seiche

En vacances depuis hier soir, je pense en salivant à griller des seiches, après avoir trouvé une recette sympa en provenance du blog d'Alba, et je vois au passage que je n'avais pas encore publié ma (en toute modestie) géniale recette de curry de seiche!

Pour la petite histoire, c'était il y a fort longtemps, j'avais des invités pour une ronde de currys et 4 ou 5 personnes ont débarqué à l'improviste. Coup d'oeil angoissé au frigo (vide), en désespoir de cause je fouille mon congélo et j'y trouve des seiches congelées.

J'ai improvisé... et c'était juste génial! Et depuis, à chaque fois que je fais cette recette mes invité-e-s se régalent.

Curry de seiche à la Fredo

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  • Dernière modification : 2023/12/18 08:23
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