Non à ecopop, oui à ethnotop
Hier nous sortîmes du Rhône fort frais, et mon camarade me propose un renversé à l'ethnobar, dont je n'avais jamais poussé la porte car je croyais que c'était un bistrot branché antipathique.
J'y ai bu un des meilleurs renversés de mon existence.
Apprenant nos baignades rhodaniennes, le patron nous a offert deux bols de soupe pour nous réchauffer. avec des tartines passées au four. Et la soupe était excellente.
Chapeau. Bravo. Merci. Je reviendrais, promis. Top, l'ethnobar.
Le site de l'ethnobar: ethnobar.ch
l'Ethno Bar
Lambelet Yves
café, galerie, petite restauration
rue des Deux-Ponts 2
1205 Genève
Téléphone
022 310 25 21