Anciennes révisionsLiens de retourExporter en PDFHaut de page Share via Share via... Twitter LinkedIn Facebook Pinterest Telegram WhatsApp Yammer RedditDerniers changementsSend via e-MailImprimerPermalien × Brassages de bières by FredR IPA 15 décembre 2017 Eau trempage 13l à 80 degrés Bio Pale Ale, 3kg Bio Munich, 1kg Bio CaraRed, 1kg Total, 5kg 16g Target 5g Summit 9g Chinook Total 30g Hercule 21g Brewers Gold 16g Bio CH cascade 11g Total 48g fermentation primaire: 6-7 jours à 18-20 degrés Fermentation secondaire 6 jours plus tard Bio CH cascade 50g 15 jours à 12-15 degrés, 10-12 si possible Mise en bouteille: 6 janvier 2018 90g sucre dans 1-2 litres d'eau bouillante, bouillir 2-3 minutes Fermentation en bouteille: 3 semaines à 18-20 degrés, 2 semaines minimum à 12-15 degrés, 10-12 si possible La bière sera donc buvable au plus tôt le février 2018 https://radeff.red/biere/etiquettes.php?lot=7.1.18&delai=31.12.2019 14.01.2017 India Pale Ale (IPA), recette "La Montreuilloise" 14.01.2017, India Pale Ale (IPA), recette "La Montreuilloise", 26l 23.04.16 IPA 12.6l 23.04.16 - mise en bouteille 12.6, capsules jaunes: IPA 16l 20.2.16 IPA 8l 20.2.16 - 19.03.2016 Malt Bio Pilsner EBC 2.8: 860g; houblons: 1 Galaxy 13g; 2 Summit 5g; 3 Ahtanum 2g 23.01.16 Punk IPA 1 gallon (~4l) 23.01.16 - 21.02.16 Punk IPA Doc https://www.youtube.com/watch?v=Vyz_zT_glDM https://www.youtube.com/watch?v=_aqMtJq-x5s http://www.azega.com/converting-a-cooler-into-a-mash-tun/ http://blog.gamb.fr/index.php?post/2015/05/26/Cuve-empatage-et-filtration http://www.humpsbrewing.bluegosling.com/page/3/ cuve brassage brewferm 27 litres INOX électrique https://www.brouwland.com/fr/nos-produits/brassage/equipement-pour-le-brassage/cuves-lectriques/d/cuve-brassage-brewferm-27-litres-inox-lectrique#.VyynLPk6_UI http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic13227.html http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic24907.html http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic16243-130.html http://legoutetlodeur.breizh-ardente.fr/fermentarium/la-biere/le-brassage-amateur/ http://thebeerjournals.com/Mash_Tun_Page.html biere générique pour 1 gallon (3.7l) diviseur pour 25l: 6.76 biere/brassagefredo.txt Dernière modification : 2018/01/13 17:50de radeff S'identifier