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    Orechiette coi faggioli (Phaseolus vulgaris)

    J'avais pas mal de haricots des Jardins de Cocagne à finir. Et je me suis dit, quoi faire? Tiens, inventons une recette. Ben c'était pas mal du tout.

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Calmar tomaté à la "casole" con patates

Le café à la macchinetta de zia Floriana

Tarte aux demi-poireaux

Orechiette coi brocoli e pignoli, alla André Loersch

Sautété / Tuffestate

Lasagne artichauts et champignons à la Fred

Navettes d'endives au gorgonzola

Potage de panais à la Tom K

Focaccia alla Fredo

Penne sugo e stracchino

Spanakopita-Beurekovitch MultiKulti

CoronaTournerêve: Curry anglo-pakistanais de lentilles de l'affaire Tournerêve

CoronaTournerêve: potée d'orge perlé

Orecchiette e polpette / Oreillettes au boulettes

Gratin de côtes de bettes tomatées à la féta grecque

Riz à la tom kha way

Sugo (sauce tomate de la zia Floriana)

Merluzzo carbonaro al parmigiano / Lieu noir au parmesan alla Fredo

Le orecchiette di Napoleone

Navajas a la plancha / Couteaux grillés à la plancha

Mojo verde de coriandre

GAMBAS A L’AJILLO / crevettes à l'ail

Palourdes marinières à la gallegue

BACALAO AL PIL PIL / morue pil-pil

Recettes de cuisine Fred Radeff


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