Truite fumée marinée à la Paul

Provenance: Suisse
Type: Entrées
Temps: 5
Personnes: 6
Date: 02.01.2003

 

Ingrédients:

truite fumée M budget - gros sel - aneth - citron - huile d'olive

Préparation:

Couper grossièrement la truite. Mélanger tous les ingrédients dans un pot, laisser mariner quelques heures au frais.


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Recettes Fred Radeff
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