Truite fumée marinée à la Paul

Provenance: Suisse
Type: Entrées
Temps: 5
Personnes: 6
Date: 02.01.2003

 

Ingrédients:

truite fumée M budget - gros sel - aneth - citron - huile d'olive

Préparation:

Couper grossièrement la truite. Mélanger tous les ingrédients dans un pot, laisser mariner quelques heures au frais.

Vous aimerez aussi

Malakoffs


Tomme vaudoise en croûte panée


Cake aux olives


 

Recettes Fred Radeff
https://radeff.red/recettes
publiée sous GPL License / CopyLeft licence libre   Creative Commons License CC by-sa.
Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de:

  • la recopier intégralement
  • mentionner les sources:
    • https://radeff.red//recettes/recette?id=996
  • la partager dans les mêmes conditions