Salade de betteraves en papier-cigarette et céléri râpé

Type:  Salades
Mode de Cuisson:  Cru
Nombre de personnes: 5
Date: 07/01/2012
Pays d'origine Suisse

Temps

5

Private

No

Ingrédients
Betterave, céléri, huile de noisettes RigGrog de Dannecy, huile d'olive ou tournesol bio, vinaigre balsamique, sel, poivre, crème de vinaigre balsamique pour la déco
Préparation

Préparer la sauce

huile de noisettes RigGrog de Dannecy
huile de noisettes RigGrog de Dannecy

Sauce avant le mélange
Sauce avant le mélange

Bien fermer le pot
Bien fermer le pot

Secouer et ouvrir
Secouer et ouvrir

Peler betterave et céléri, couper en très fines tranches la betterave, râper le céléri. Dresser.

Avant la déco
Avant la déco

Avec la déco
Avec la déco

Source: Création by Fred Radeff

Recettes Fred Radeff
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