Aubergines en salade


Provenance: Italie
Type: Légumes
Régime: végétarien
Mode de cuisson: Poêler
Date: 01.08.2005

 

Ingrédients:

Rôtir des lamelles d'aubergines assez épaisses (1.5-2.5 cm), les assaisonner, huile, vinaigre, ciboulette, servir froid

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